《今日の献立》
・豚肉のしぐれご飯
・さばの七味焼き
・かきたま汁
・牛乳

しぐれ煮とは、生姜を入れた佃煮のことです。
初めははまぐりで作っていたそうで、はまぐりの旬が時雨の時期であることから、「しぐれ煮」と呼ばれるようになりました。
今日は豚ひき肉とごぼうを生姜・しょうゆ・砂糖で煮て、もち米入りのご飯と混ぜました。