《今日の献立》
・きな粉揚げパン
・フレンチサラダ
・クラムチャウダー
・牛乳

今日は貧血予防メニュー第２弾です。
貧血の原因には栄養バランスの偏った食事や無理なダイエットがあげられますが、実はスポーツも原因の一つです。
スポーツ性貧血といい、大量の汗と一緒に鉄分が流れ出したり、着地の衝撃によって赤血球が壊れてしまいます。
今日は、鉄分の多い食品のうち、きな粉・小松菜・あさりを使いました。
どのクラスもよく食べていました。