《今日の献立》
・味噌ラーメン
・白玉サイダーポンチ
・牛乳

上一中の白玉は毎回手作りです。
白玉粉・豆腐・ぬるま湯を合わせてこねて、一つずつ丸めて、お湯でゆでて水で冷やします。
豆腐を入れるともちもち感が長続きし、冷めても固くなりにくいです。
味噌ラーメンは毎年リクエスト給食にあがる人気メニューで、今日も４時間目が終わると「味噌ラーメンだ！！」と楽しみにしている生徒が多かったです。
もちろん、どのクラスでもおかわりの行列ができていました。