シュガーバタートースト
ほや麺サラダ
クラムチャウダー
牛乳

「ほや麺サラダ」のほや麺は、ほやの入った米粉麺です。
ほやは、形がパイナップルに似ていることから、海のパイナップルと呼ばれています。
全国に出回っている中の8割が、宮城県で水揚げされています。
東日本大震災により、壊滅的な被害を受けましたが、生産者さんや地域の方々の協力で、ほやの養殖が再開されました。

写真2枚目：「ほや麺サラダ」です。
　　　　　　宮城県南三陸産のほやを練り込んだ米粉麺を使用しました。