学校日記

2月28日(水)の給食

公開日
2024/02/28
更新日
2024/02/28

給食

いちごジャムパン
コールスローサラダ
クラムチャウダー
牛乳

給食のクラムチャウダーは、市販のルウを使っていません。
小麦粉とバターを炒め合わせて、ルウを手作りしています。
小麦粉を多くすればとろみのしっかりした仕上がりになり、少なくすればスープの様な仕上がりになります。