釜で炊いた五目ご飯
卵焼き
豚汁
牛乳

9月1日は防災の日でした。
1923年9月1日に、関東大震災が発生したことから、地震などの自然災害に対する防災訓練が行われる日になりました。
今日の給食は、災害が起きた後の炊き出しをイメージしています。
「釜で炊いた五目ご飯」は、いつも使用している電気炊飯器ではなく、ガス回転釜で作りました。

写真2枚目：炊き上がったご飯に具をのせて、蒸らしています。
写真3枚目：混ぜ込んでいます。