チャプチェ丼
もちもちじゃがいも
牛乳

チャプチェは、韓国の料理です。
韓国の伝統的なチャプチェは、お祝いやたくさんのお客さんを呼ぶときに手作りするのだそうです。

もちもちじゃが芋は、蒸して潰したじゃが芋に、牛乳と片栗粉を混ぜて揚げています。

写真2枚目：じゃが芋と片栗粉を混ぜています。
写真3枚目；じゃが芋が揚がりました。この後みたらしのタレをかけます。