十和田バラ焼き丼
せんべい汁
りんご
牛乳

今日は、青森県の料理です！
「十和田バラ焼き」は、十和田で家庭料理として食べられているソウルフードで、お肉と大量の玉ねぎをしょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理です。
「せんべい汁」は、青森県八戸市の郷土料理で「南部せんべい」を使った醤油味の汁物です。野菜のうまみたっぷりの汁を吸ったせんべいはもちもちした食感になります。
また、青森県はりんごの生産量が日本一です。