手作りウィンナーロールパン
小松菜とツナのサラダ
レンズ豆のシチュー
牛乳

今日は、パンを手作りしました。
強力粉などの材料を練り合わせて、発酵させ、形を作って焼いています。
200人分のパン生地をこねるのは、かなりの力作業です。
焼き立てのパンは、生徒にも好評でした。

写真2枚目：パン生地をこねています
写真3枚目：成型して卵を塗っています