【献立】
じゃこと小松菜のごはん
ニギスのごま衣揚げ
呉汁
牛乳

小松菜に含まれるカルシウムは野菜の中でトップクラスです。
ただし、カルシウム吸収率が乳製品よりも低いので、吸収率を高める食品を一緒にに食べるとよいです。
小松菜と一緒に食べてほしい食品は
ビタミンDが多い、きのこ や 卵
マグネシウムが多い、ピーナッツ や ごま などです。

呉汁は、大豆のすりおろしが入ったみそ汁です。