学校日記

2月15日(火)の給食

公開日
2022/02/17
更新日
2022/03/23

給食

《今日の献立》
・麦ご飯
・赤魚の香味焼き
・肉じゃが
・牛乳

じゃがいもはビタミンCが豊富です。
ビタミンCは水溶性のため、調理をすると損失しやすいですが、じゃがいもの場合はでんぷんに包まれているため、加熱しても失われにくいです。