《今日の献立》
・キムチ豆腐丼
・生わかめと卵のスープ
・ブルーベリーゼリー
・牛乳

ブルーベリーゼリーは８年１組のリクエストメニューです。
上一中のゼリーは「アガー」という海藻由来の凝固剤を使って作ります。
寒天よりもぷるんとしていて舌触りがよく、ゼラチンに近いです。
今日は濃厚なゼリーが出来上がりました。