麦ご飯

魚の西京焼き

華風野菜

いも団子汁

牛乳

今日の魚はチリ産の銀鮭です。

銀鮭は、脂がのっていて、身が柔らかいのが特徴です。

いも団子汁は、じゃがいもを蒸してつぶして片栗粉などと一緒にこねて丸めて作ります。

今日は約500個 のいも団子を作りました。

写真２：丸め終えたいも団子です