牛乳
ご飯
すけとうだらの長ねぎソース
パリパリ和え
豆腐と卵のスープ
くだもの　みかん

【今日の食レポ】
🐟 すけとうだらの板橋区産長ネギソース
　すけとうだらに、甘みと香ばしさのある板橋区産の長ネギを使った特製ソースがたっぷりとかかっています。長ネギの風味が魚の淡白な味を引き立て、白ごはんと一緒に食べると絶妙なバランスでした。
🥗 パリパリ和え
　キャベツ、人参、きゅうり、大根、生わかめに、砕いた揚げ麺を加えたサラダです。シャキシャキの野菜と、揚げ麺のパリパリ感が楽しく、薄めの酸味のドレッシングが全体をさっぱりとまとめています。噛むたびに違う食感が楽しめる一品でした。
🥣 豆腐と卵のスープ
　やさしい味わいのスープには、やわらかな絹ごし豆腐とふわふわの卵がたっぷり。ほのかな塩味に青菜の彩りも加わり、ほっと温まる一杯でした。
🍊 くだもの（みかん）
　今日のみかんは「早生（わせ）」みかんという品種だそうです。簡単に剥けます。さっぱりとした甘酸っぱさですが、甘みが増しているように感じました。小ぶりですが、果肉がぎっしり詰まっていした。

【今日の給食室】
　中央の写真は、魚を焼く様子、右の写真は、スープの様子です。