今日の給食は・・・

セサミトースト
かぶのシチュー
コールスロー
牛乳　　　でした。



　今日のシチューは、ホワイトルーではなく、米粉を使いました。ホワイトルーを作るためには油やバターを使いますが、今日は米粉だけでとろみをつけたので、あっさりとした味に仕上がりました。カルシウムたっぷりのホワイトシチューを、夏でもおいしく食べてもらえるように工夫をしています。