今日の給食は・・・

ごはん
豆腐の中華煮
バンサンスウ
牛乳　　　でした。



　バンサンスウは、中華料理の「拌三絲」で、細切りにした和え物という意味です。具材にはよく春雨が使われます。給食でも、春雨を入れました。細切りにした野菜とツルツルとした春雨の食感がよく、爽やかな酸味で子どもたちの食もすすんだようです。蒸し暑い夏にもオススメのメニューです。