今日の給食は・・・

ごはん
四川豆腐
切干大根入りサラダ
牛乳　　　でした



　四川（しせん）料理といえば、麻婆豆腐、回鍋肉、担々麺など、辛い料理が有名です。四川はどんよりとした曇りの日が多く、むし暑い気候だそうで、そんなところから、刺激ある辛い味付けの料理が多いそうです。給食では、１年生でも食べられるように辛さをおさえて作っています。