今日の給食は・・・

たけのこごはん
魚（さわら）の南部焼き
和風サラダ
牛乳　　　　でした。



　年に一度、たけのこごはんの時は、生のたけのこを使います。今の季節しか食べられない春の味です。たけのこは、朝早くから米ぬかと唐辛子を入れて、やわらかくなるまでじっくり煮ます。給食室でたけのこを煮る様子を、写真で子どもたちに紹介しました。