３月５日の給食は、

ごはん
魚（さわら）の生姜風味焼き
呉汁
くだもの（パイン缶）
牛乳　　　　でした。


　大豆を、水につけて柔らかく戻して、すりつぶしたものを「呉（ご）」と言います。呉を入れた味噌汁なので、呉汁です。給食では、なめらかにトロトロになるまでミキサーにかけました。豆乳を入れた味噌汁より、コクがあり、まろやかです。大豆の栄養を丸ごといただくことができます。