今日の給食は・・・

ごはん
骨太ふりかけ
五目肉じゃが
オレンジゼリー
牛乳　　でした。


　骨太ふりかけは、カルシウムがたっぷりです。刻み昆布、ちりめんじゃこ、かつおぶし、ごまを、酢、しょうゆ、みりん、砂糖で味付けした、かめばかむほど「うまみ」が出るふりかけです。ポイントは、お酢を入れることで塩分を抑えても、しっかりとした味になるところです。