2月4日の給食
- 公開日
- 2021/02/04
- 更新日
- 2021/02/04
今日の給食
今日の給食は・・・
ほうとう風うどん
ポテトのチーズ焼き
くだもの(りんご)
牛乳 でした。
山梨の郷土料理、ほうとうをまねて、みそ仕立てでかぼちゃを入れた「ほうとう風うどん」です。ほうとうと言えば、寒い日に温まる煮込みうどんで有名ですが、地元山梨では、茹でて水にさらしたほうとうの麺を、温かい汁につけて食べる「おざら」という料理もあるそうです。