２月１日の給食は、

・豚肉のおろし丼
・アーモンドサラダ
・くだもの（いちご）
・牛乳　　　でした。



　豚肉のおろし丼は、下味をつけた豚肉と野菜を炒めて、大根おろしの汁と調味料で煮ます。よく煮えたら大根おろしを加えて、とろみをつけて作ります。大根おろしは、煮込んでいるので辛味はなく、トロッとした食感になるので食べやすく好評でした。