今日の給食は・・・

・ごはん
・白身魚（めばる）のピリ辛揚げ
・たまごとキャベツのスープ
・牛乳　　　でした。



　今日はたまごとレタスのスープの予定でしたが、レタスが高騰しているためレタスをキャベツに変えました。白身魚のピリ辛揚げは、すりおろしたりんご、生姜、にんにく、を甘辛く味付けして少し豆板醤を加えたタレを、唐揚げにした魚にかけました。バリッとした食感で好評でした。