11月8日の給食 公開日 2024/11/09 更新日 2024/11/09 給食献立 ごはん、エコふりかけ、筑前煮、華風あえ エコふりかけは、筑前煮につかう出汁をとった削り節を使ったふりかけです。 出汁をとった後の削り節を軽く絞り、刻んで、しょうゆ、みりん、酒、さとうで味をつけます。しっとりとしたふりかけに仕上げました。