学校日記

11月8日の給食

公開日
2024/11/09
更新日
2024/11/09

給食献立

ごはん、エコふりかけ、筑前煮、華風あえ

エコふりかけは、筑前煮につかう出汁をとった削り節を使ったふりかけです。
出汁をとった後の削り節を軽く絞り、刻んで、しょうゆ、みりん、酒、さとうで味をつけます。しっとりとしたふりかけに仕上げました。