きびごはん、ホッケの十勝清水町産ニンニクソースかけ、五目汁

とれたて村給食の日
北海道十勝清水町の農業では「にんにく」作りが有名なので、今日はにんにくが届き、ホッケにかけるソースを作りました。ホッケは、北海道で水揚げ量が日本一なので、今回の料理にぴったりだと思い、選びました。ごはんがすすむ味付けに仕上がり、子供たちにもとても人気でした。