今日の献立は、
【秋の実りごはん　さばの塩焼き　さつま汁　牛乳】です。

　明後日11月24日は、和食の日です。和食はご飯を中心に、汁物やおかずが数品加わります。栄養バランスをとりやすいことや、食材の良さを生かす調理、年中行事と食事の結びつきなどから、世界遺産にも登録されています。今日は和食に欠かせない「だし」を削り節からとり、秋の実りごはんと、さつま汁で使用しました。

☆食材の産地☆
　にんじん：青森県　　　しめじ：長野県
　さつまいも：千葉県
　さば：ノルウェー
　鶏肉：岩手県　　　　　ごぼう：埼玉県
　白菜：茨城県　　　　　大根：青森県
　長ねぎ：栃木県　　　　青菜：埼玉県