今日の給食は＜卒業祝いの行事食＞です。献立は、
【赤飯　とりの唐揚げ　のり和え　すまし汁　牛乳】です。

　今日は卒業を祝う行事食ということでお赤飯です。日本では、昔から「赤色」には災いや邪気を払う力があると信じられてきました。そこで、厄除けや魔除けの意味を込めて、おめでたい席で赤飯が振る舞われるようになりました。

　今日で今年度の給食が最後になります。今年度は、新型コロナウイルス感染症対策や、牛乳パックのリサイクルなど、昨年度から変わったことがたくさんありました。しかし、さすが大谷口小の子どもたち。とてもスムーズに、落ち着いた給食時間を過ごしていました。
　今年度も、給食へのご理解とご協力ありがとうございました。

☆食材の産地☆
　青森・・・鶏肉
　栃木・・・長ねぎ
　千葉・・・米、もち米、にんじん、大根
　東京・・・青菜
　長野・・・えのきたけ、白菜
　愛知・・・キャベツ
　高知・・・しょうが
　国内・・・ささげ