今日の献立は、
【ごはん　さめの東煮　のりおひたし　みそ汁　牛乳】です。

　さめは、ネズミザメというさめの一種で、もうかザメとも呼ばれています。サメですが臭みが少なくクセのない味なので、さまざまな料理に使われています。東北地方では、よく食べられている食材だそうです。
　みそ汁に入れた大根は、染宮さんの畑で収穫されたものです。

☆食材の産地☆
　茨城・・・もうかザメ
　群馬・・・白菜
　茨城・・・長ねぎ
　千葉・・・米、にんじん
　東京・・・青菜、大根(染宮さん)
　長野・・・えのきたけ
　愛知・・・キャベツ
　福井・・・麦
　高知・・・しょうが
　韓国・・・わかめ