今日は＜十三夜の行事食＞です。献立は、
【栗おこわ　擬製豆腐　すまし汁　牛乳】です。

　今日10月15日は「十三夜」といい、十五夜の後にやってくる、秋の収穫に感謝してお月見をする日です。この時期は栗や豆が収穫できる時期でもあることから、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれます。今日はその別名にちなみ、「栗おこわ」を取り入れました。

☆食材の産地☆
　むき栗：熊本県
　鶏肉：宮崎県　　　　　にんじん：北海道
　玉ねぎ：北海道　　　　たけのこ：中国
　干ししいたけ：国内　　さやいんげん：山梨県
　鶏卵：青森県
　大根：北海道　　　　　長ねぎ：山形県
　えのきたけ：長野県　　わかめ：韓国
　青菜：茨城県