今日の献立は、
【トマトとなすのスパゲッティ　さいころサラダ　フルーツヨーグルトかけ　牛乳】です。

　生で食べると酸味を感じるトマトは、加熱することでグアニル酸といううま味成分が増加します。トマト以外にも、にんにくやベーコン、オリーブオイルなどの食材から出るうま味もあり、おいしく仕上がりました。

☆食材の産地☆
　にんにく：青森県　　　玉ねぎ：兵庫県
　豚肉：秋田県　　　　　ベーコン：埼玉県
　トマト：山形県　　　　なす：茨城県
　じゃがいも：茨城県　　にんじん：埼玉県
　きゅうり：福島県　　　粒コーン：タイ
　黄桃缶：国内　　　　　パイン缶：沖縄県
　みかん缶：和歌山県
　プレーンヨーグルト：北海道