今日の献立は、
【七穀ごはん　さめの東煮　具だくさんみそ汁　牛乳】です。

　東煮は学校給食のために作られた料理です。「あずま」は漢字で「東」と書き、関東風という意味があります。「煮る」の字が入っていますが、魚を煮るのではなく、でんぷんをつけて油で揚げた魚を、あまじょっぱいタレに漬け込んだ料理です。

☆食材の産地☆
　さめ：千葉県　　　　　しょうが：高知県
　ごぼう：埼玉県　　　　にんじん：千葉県
　大根：千葉県　　　　　玉ねぎ：北海道
　えのきたけ：長野県　　わかめ：韓国
　長ねぎ：栃木県　　　　青菜：埼玉県