今日は＜ふれあい農園会給食：にんじん＞です。献立は、
【板橋区産にんじんごはん　さばのごまみそ焼き　せんべい汁　牛乳】です。

　今回届いたにんじんは、みじん切りにして昆布と調味料と一緒に炊き込んで「にんじんごはん」にしました。にんじんの風味と甘さが引き立つように、塩と醤油は濃くなりすぎないようにしています。

☆食材の産地☆
　にんじん：東京都板橋区
　さば：ノルウェー
　鶏肉：岩手県　　　　　ごぼう：埼玉県
　大根：千葉県　　　　　白菜：茨城県
　えのきたけ：長野県　　長ねぎ：栃木県
　青菜：埼玉県