今日の献立は、
【あんかけうどん　いももち　みかん　牛乳】です。

　いももちは北海道や和歌山県、岐阜県、高知県などの郷土料理です。使ういもの種類や作り方は地域によって異なり、今回はじゃがいもを使った北海道のいももちにしました。じゃがいもを蒸してつぶし、でんぷんとマーガリンを練り込んだものを小判型にして揚げたら、タレをかけて完成です。

☆食材の産地☆
　鶏肉：岩手県　　　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：千葉県　　　えのきたけ：新潟県
　大根：千葉県　　　　　白菜：群馬県
　長ねぎ：栃木県　　　　青菜：群馬県
　じゃがいも：北海道
　みかん：和歌山県