今日の献立は、
【ジャージャン丼　カリカリ油揚げのサラダ　牛乳】です。

　ジャージャン丼は、ジャージャン麺の肉みそを中華麺ではなくごはんにかけた料理です。肉みそは、みじん切りにした玉ねぎやたけのこなどの野菜と、豚ひき肉、みじん切りにした大豆を一緒に炒め、赤みそ、しょうゆ、豆板醤などで味付けをして作りました。

☆食材の産地☆
　豚肉：群馬県　　　　　大豆：北海道
　しょうが：高知県　　　にんにく：青森県
　玉ねぎ：北海道　　　　にんじん：千葉県
　たけのこ：中国　　　　長ねぎ：茨城県
　にら：栃木県
　きゅうり：埼玉県　　　キャベツ：