学校日記

10月25日(水)の給食

公開日
2023/10/25
更新日
2023/10/25

給食献立

今日の献立は、
【キムチチャーハン 参鶏湯風スープ 柿 牛乳】です。

 キムチは、白菜などの野菜と塩や唐辛子、塩辛、にんにくなどを材料とする朝鮮半島で食べられている漬け物です。唐辛子の強い刺激、野菜の甘み、発酵による酸味・うま味と塩辛さが複雑に混じり合った風味が特徴です。

☆食材の産地☆
 豚肉:群馬県     にんじん:北海道
 にら:栃木県     白菜キムチ:国内
 鶏肉:岩手県     大根:千葉県
 長ねぎ:青森県    万能ねぎ:千葉県
 柿:奈良県