学校日記

5月25日(木)の給食

公開日
2023/05/25
更新日
2023/05/25

給食献立

今日の献立は、
【黒砂糖パン 白身魚のパン粉焼き 米粉入りクリームスープ 美生柑 牛乳】です。

 白身魚のパン粉焼きは魚にオーロラソースをかけ、パン粉をふってオーブンで焼いています。オーロラソースはフランス料理で使われるソースで、「オーロラ」はフランス語で「あけぼの、明け方」の意味があります。その名の通りオレンジがかったピンク色(あけぼの色)をしています。

☆食材の産地☆
 ホキ:ニュージーランド
 鶏肉:宮崎県     ベーコン:埼玉県
 玉ねぎ:香川県    にんじん:長崎県
 じゃがいも:長崎県  キャベツ:茨城県
 白いんげん豆:北海道 パセリ:千葉県
 美生柑:愛媛県