今日の献立は、
【炊き込みいなり　赤魚の塩麹焼き　すまし汁　牛乳】です。

　炊き込みいなりは油揚げがたくさん入っている五目寿司で、いなり寿司をアレンジしたものです。
　油揚げは稲荷神の使いであるきつねの好物と言われています。その油揚げが稲荷神社の供え物とされていたことから、油揚げを使った寿司を「稲荷寿司」と呼ぶようになったそうです。

☆食材の産地☆
　にんじん：千葉県　　　　干ししいたけ：国内
　さやいんげん：茨城県
　赤魚：アメリカ
　長ねぎ：栃木県　　　　えのきたけ：長野県
　大根：東京都板橋区(染宮さん)
　わかめ：岩手県