今日の献立は、
【ごはん　肉豆腐　茎わかめサラダ　牛乳】です。

　今日は豆腐がたっぷり入った肉豆腐です。豆腐は味が染みこみにくいので、だし汁と調味料でじっくりと煮て下味をつけました。その後に、豚肉や糸こんにゃく、玉ねぎや長ねぎなどの野菜と一緒に煮込んだので、だしのうま味がたっぷりと染みこんで、ごはんに合う味になっています。

☆食材の産地☆
　豚肉：群馬県　　　　　玉ねぎ：北海道
　にんじん：千葉県　　　長ねぎ：栃木県
　青菜：千葉県
　キャベツ：愛知県　　　粒コーン：タイ
　茎わかめ：国内