今日の献立は、
【ごはん　さばの塩焼き　いそか和え　具だくさんみそ汁　牛乳】です。

　今日11月24日は、「いい日本食」とかけて「和食の日」です。2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、日本料理ではなく、「自然を尊ぶ」という日本人の精神に基づいた食に関わる文化全体を指します。
　給食でも、和食の献立を取り入れました。和食の基本「一汁三菜」は給食では難しいので、汁ものを具だくさんにしたりすることで、野菜などもしっかり食べられるように工夫しています。

☆食材の産地☆
　さば：ノルウェー
　青菜：東京都　　　　　白菜：東京都板橋区(染宮さん)
　にんじん：千葉県
　ごぼう：青森県　　　　じゃがいも：北海道
　大根：東京都板橋区(染宮さん)
　えのきたけ：長野県　　わかめ：岩手県