1月12日(火)
- 公開日
- 2021/01/13
- 更新日
- 2021/01/13
給食献立
ごはん、鯖の味噌煮、ひじきのサラダ、沢煮碗
沢煮碗には、しめじ、えのき、舞茸の3種類のきのこを入れました。食物せんいたっぷりです。和食の汁ものですが、今回はベーコンを入れました。燻製された香りやうまみが加わるので、塩分を抑えて味付けすることができます。
給食献立
ごはん、鯖の味噌煮、ひじきのサラダ、沢煮碗
沢煮碗には、しめじ、えのき、舞茸の3種類のきのこを入れました。食物せんいたっぷりです。和食の汁ものですが、今回はベーコンを入れました。燻製された香りやうまみが加わるので、塩分を抑えて味付けすることができます。