山坂達者飯・魚の南部焼き・みそ汁・牛乳

　今日の給食は、かみかみメニューでした。子どもたちに、山坂達者飯についてお話をしました。 山坂達者飯は、鹿児島地方の古い鍛錬方法を山坂達者と呼んだことから名付けられた料理です。かみ応えのある小魚などを入れたご飯で、あごを鍛えるために食べられていました。甘辛のたれが、ごはんによく合い好評でした。