【献立】

　食パン、コロッケ、白菜とマカロニのスープ、牛乳

【ひとこと】

　今日の給食では、旬の白菜を使った「白菜とマカロニのスープ」を提供し、白菜についてのお話をしました。白菜は冬においしくなる野菜で、実はキャベツや小松菜、ブロッコリーと同じアブラナの仲間であることを紹介しました。見た目は違っていても、同じ仲間の野菜があることや、花が咲くと黄色い花を付けることなどを伝えました。

　身近な野菜にも新しい発見があることを知り、食べ物への関心が広がるきっかけになればと考えています。ご家庭でもぜひ、野菜の仲間について話題にしてみてください。

　本日のコロッケは、調理室で手作りしました。調理員が一つ一つ丁寧に成形し、揚げています。中にはハート型のコロッケもあり、子供たちは楽しみながら味わっていました。