【献立】

　ボロネーゼパスタ、１０品目サラダ、りんご、牛乳

【ひとこと】

　今日は、金時豆について紹介しました。

金時豆の名前は、昔話の金太郎のモデルになった武士・坂田金時にちなんでいます。力を入れると顔がまっ赤になったと言われ、その赤い色から「金時」と呼ばれるようになりました。だから赤い豆も「金時豆」と名付けられたのです。

北海道で広まった「大正金時」という品種もあり、今では給食やおまんじゅうなどでよく食べられています。

今日の給食ではサラダに入れていただきました。