今日の給食

４月２５日（金）

◎セサミハニートースト

◎レンズ豆のスープ

◎フレンチサラダ（玉ねぎ入り）

◎牛乳

★セサミハニートースト

ごまは、脂肪が半分を占めています。昔から油を取るために栽培されました。カルシウム・ビタミン・鉄分もたっぷりなごまは、種は小さいけれど子孫を残す為に栄養がたっぷり詰まっています。そのまま食べるよりも、すり潰した方が吸収が良くなると言われています。

☆今日の給食クイズ☆

セサミハニートーストには、ハチミツを塗っています。ハチミツは、ミツバチが集めた花の蜜です。ミツバチ１匹が、一生で集めるハチミツの量はどのくらいでしょう。

１．スプーン１杯　　２．コップ１杯　　３．バケツ１杯

答えは、「１スプーン１杯」です。

１匹の小さなミツバチが、一生で集められるハチミツはたったTスプーン１杯くらいの量です。ミツバチの一生は、１～２ヶ月ですが、そのうち蜜を集めるのは

１０日間ほどです。花と巣を１日３５往復してミツを集めた後に、羽で風をおこしてミツを乾かします。濃縮してできたハチミツは、はじめの半分くらいの量になっています。そうしてできたハチミツは自然界で一番あまいミツです。ミツバチの恩恵を受けて、私たちは、おいしいハチミツをたべることができます。