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学校日記

令和8年9月7日(月)

公開日
2026/09/08
更新日
2026/09/07

給食献立

今日の給食




9月7日(月)



◎洋風卵とじうどん


◎大豆のかりんとう


◎ぶどう


◎牛乳




★☆鉄分強化献立★☆

「大豆のかりんとう」に使用してい大豆が「畑の肉」と言われていることをしっていますか。大豆には、肉に負けないくらい良いたんぱく質が多く含まれているため、このように呼ばれています。大豆にはたんぱく質の日かにも、鉄・ビタミン・食物繊維が多く含まれています。砂糖を入れてほんのり甘くすることで、大豆のにおいなども消えておいしく食べられます。



🍇巨峰
日本では、60種類以上のぶどうが育てられています。「巨峰」は1942年に生まれました。果肉のあまみが強いのが特ちょうです。大きな粒と甘さから、「日本のぶどうの王様」と呼ばれることもあります。 巨峰の紫色は、アントシアニンというポリフェノールの一種です。目の疲れを回復させる働きがあります。