令和8年10月15日（木）

給食献立

今日の給食

◎ごはん

◎魚のごまみそ焼き

◎野菜の甘酢和え

◎春雨入り豆腐汁

◎牛乳

★魚のごまみそ焼き

ごま味噌焼きは味噌、ごま、砂糖、醤油、酒などを混ぜて作ったソースをお魚の上にのせて焼きました。ごまの風味がしてとってもおいしいです。

★春雨入り豆腐汁

透明な春雨が入っています。春雨の原料には、中国が産地の緑豆（りょくとう）という豆や、サツマイモやじゃがいものでんぷんが使われています。緑豆を使った春雨はとても細く、こしがあります。一方、芋を使ったものは、緑豆よりも太く、真っすぐなのが特徴です。給食では、芋のでんぷんの春雨を使っています。

学校日記