今日の給食

4月10日（金）

◎セサミトースト

◎チリコンカン

◎フレンチサラダ

◎牛乳

★セサミトースト

ごまは、脂肪が半分を占めています。昔から油をとるために栽培されました。カルシウム・ビタミン・鉄分もたっぷりなごごまは、種は小さいけれど子孫えお残すために栄養がたっぷり詰まっています。そのまま食べるより、すりつぶした方が吸収がよくなると言われています。

★フレンチサラダ

フレンチサドレッシングは、アメリカ合衆国で生まれたサラダドレッシングです。「サラダ」の語源は、調味料「塩」を意味するラテン語の「サル」または、「塩を加える」を意味する動詞「サラーレ」にあると言われています。