今日の給食

２月１９日（木）

◎ごはん

◎ししゃもの南蛮焼き

◎いそか和え

◎豚汁

◎牛乳

★いそか和え

のりを、使った料理を「磯香」や「磯辺」という呼び方をします。のりは、冬に収穫して乾燥させたものを１年間食べています。おにぎりや海苔巻きでつかう「のり」とお好み焼きにかける「青のり」名前にはどちらも「のり」がつきますが、実話種類がちがいます。青のりは「青さ」という海藻の仲間になります。

🍖給食クイズ🍖

肉には、どんな栄養が多く含まれているでしょうか

１．食物繊維　　　２．たんぱく質　　３．カルシウム

答えは、「２．たんぱく質」です。

肉には、筋肉や血液・血管などを作るために必要な良質のたんぱく質が多く含まれています。成長期のみなさんにとって、丈夫な体を作るためには、この良質なたんぱくは欠かせない栄養素です。