地域に伝わる郷土料理として、沖縄料理を給食に取り入れました。沖縄の食文化は、亜熱帯の気候や島々の自然、長い歴史の中で、さまざまな地域との交流や人々の暮らしとともに育まれてきました。給食時間には、沖縄で長く歌い継がれてきた「てぃんさぐぬ花」を放送し、料理だけでなく音楽からも沖縄の文化に触れました。給食を通して沖縄の料理を味わい、その土地ならではの食材や料理の背景に触れることは、食文化への理解を深める機会にもなります。食べることを入り口に、日本各地の文化に目を向ける食育を大切にしています。