献立
　練りごま豆乳タンタン麺
　パンプキンプリン

　今日はハロウインメニューです。子どもたちが大好きなタンタン麺と、プリンにしました。
　プリンにはかぼちゃペーストを入れて作りました。生のかぼちゃを裏ごして作ったプリン液を蒸した本格的なものです。
　かぼちゃが入ったプリンのため、固めのプリンになり、ひっくり返し「喫茶店プリンみたいにできた！」と言った子もいました。
　かぼちゃと聞いて警戒した子もいましたが（おそらくかぼちゃが苦手）、食べてみて気に入り、お代わりした子もいました。

【主な食材の産地】
　卵　　　　　　青森県
　豚ひき肉　　　千葉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　にんにく　　　青森県
　生姜　　　　　高知県
　玉ねぎ　　　　北海道
　チンゲンサイ　茨城県
　南瓜　　　　　北海道